服务项目

1、认证介绍

SQF（Safe Quality Food，安全质量食品）是美国食品安全质量协会（Safe Quality Food Institute, SQFI）推出的从初级农产品生产到食品加工、存储和零售各方面的食品安全与质量保证体系。它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。2004 年，SQF被GFSI认可为符合其基准要求的标准。目前SQF是GFSI认可的认证标准中唯一管理机构位于美国境内的标准，并且是唯一包含了HACCP食品安全和QMS质量要素的标准，该标准具有很强的综合性和可操作性。此外，SQF 是GFSI认可的认证方案中，唯一可提供从农场到餐桌的完整方案，从初级生产标准、食品加工、包装材、仓储运输，到零售与餐饮，对于食品供应链的每一个环节，都提供了专用适用的系统规范与认证标准。

SQF认证的独特之处还在于通过SQF标准认证后，认证机构可授予认证场所使用SQF质量盾标志，用于认证场所生产的商品或产品的包装以及相关广宣品上，也可用于销售文件、广宣品、企业内部文件培训资料等，展现其对市场与消费者的食品安全质量的承诺，提高企业品牌的公信力和知名度。

由于SQF标准的独特的特点，SQF认证证书在全球尤其是美国市场拥有较高的客户认可程度；企业取得SQF认证不但证明企业的质量管理体系和食品安全管理体系均达到较高水平，同时可通过使用SQF认证标识和质量盾对企业质量和食品安全管理水平进行宣传，提高企业的市场知名度和占有率。

SQF 广泛涵盖食品供应链，标准包括：SQF基本原则-基础、SQF基本原则-中级、食品链各领域的SQF食品安全规范和SQF质量规范。其中食品安全规范针对不同领域的要求，分别建立了初级动物生产，初级植物生产，水产养殖，食品制造，动物产品制造，膳食补充剂制造，宠物食品制造，食品包装材料制造，仓储和配送，食品零售，餐饮服务等不同要求的食品安全规范，以满足不同领域的管理需要。

SQF于2020年发布第九版，2021年5月开展全球审核。目前SQF总共发布17本全食品供应链行业的认证标准。第九版SQF质量认证将开放给所有通过GFSI认可标准认证的企业申请。美国食品行业协会（FMI）管理的安全质量食品协会（SQFI），为全球零售商、供货商与食品企业品牌，推动全球食品安全与质量标准的发展与更新。美国食品行业协会（FMI），为全球1，255家企业会员（40，000家食品零售店和25，000家药房），提供公共事务、食品安全、研究培训与产业关系等服务。请参考FMI/SQFI官网 www.fmi.org www.sqfi.com SQF第九版标准中文版公开下载 http://www.sqfi.com/languages/chinese/

2、认证对象及认证范围

SQF是目前GFSI认可的食品安全认证方案中，唯一涵盖从农田到餐桌全食品链行业认证的食品安全管理体系认证标准，适用各层次的组织。组织可根据自身能力，选择食品安全基本规范、食品安全规范、食品质量规范的认证。

3、认证收益

1）SQF是由全球最大的美国食品行业协会FMI管理推荐的国际食品安全标准，具有全球公信力，可助力企业提高国际形象，推进国际市场活动。

2） SQF以GFSI为基准的标准认证，提高了品牌的保护力度，并将风险降低。SQF认证提供了一项独立的审核服务，认证某一产品或工艺是否符合特定的国际标准，进而让食品供应商确信自己食品的生产、制备和处理符合认可度最高的标准。

3）SQF公认为行业内要求最高的食品安全标准，受到食品业专业人士的推崇。引进SQF质量认证，有助于您迈入顶级零售商行列。

4）SQF具有完整的各项要素与步骤方法，可助力企业推动年度食品安全与质量推进计划。

5） 引用SQF全食品供应链认证，支持供应链在食品安全与质量方面的成长。

4、认证流程和要求

认证依据：SQF DODE EDITION 9

认证要求：企业应在认证开始前，在SQF评估数据库中注册（每年一次），且需一直保持注册状态以维持其认证证书的有效性。

现场检查人日数及收费标准：根据工厂生产规模和产品范围确定人日数及收费金额，详见《SQF认证人日数判定及收费标准》。

5、技术支持

审核认证技术服务电话：021-38618391