BRCGS PM食品接触材料
一、BRCGS 背景与发展
英国零售商协会（British Retail Consortium，BRC）应行业发展需要，于 1998 年制定并发布了 BRC 食品技术标准（BRC Food Technical Standard），用于对零售商自有品牌食品的制造商进行评估。该标准发布后迅速引起食品行业及相关组织关注，现已成为食品行业认可的认证标准的标杆。
2016 年，LGC（Laboratory of the Government Chemist，英国政府化学家实验室）收购BRC全球标准业务部，BRC 的含义随之变更为 Brand Reputation through Compliance（中文释义：品牌和声誉来自合规）。2019 年 2 月 26 日，BRC 官方网站正式宣布以 BRCGS（BRC Global Standard） 取代原有 Logo，实现全球品牌形象统一。
二、BRCGS PM 第7版概况
BRCGS PM（包装材料全球标准）第7版（请点击查看） 于 2024 年 10 月发布，2025 年 4 月 28 日起实施，为当前有效版本。
第7版关注点集中在：
· 更新危害分析和风险评估体系（HARA）的要求
· 加强并巩固对产品安全和质量文化的理解，提高整个供应链的透明度与一致性
· 正式将一次性使用/一次性产品的生产纳入标准范围
· 增强过敏原管理的重要性
· 扩大审核选项，包括混合通知审核和使用信息与通信技术（ICT）
· 确保符合全球食品安全倡议（GFSI）基准要求的全球适用性
· 持续确保审核过程的一致性
· 简化供应链内的保证期望，最大限度降低潜在风险
全球包装材料标准涵盖 BRCGS 所有标准的共同领域，例如：高级管理层承诺、危害分析和风险评估、文件化的产品安全与质量管理体系、良好生产规范和人员特别强调产品安全和质量管理、产品开发、功能和印刷控制。其目标旨在将审核的关注点指向到在生产区良好操作规范的实施，同时认识到包装行业的多样性及广度，以及审核所需的技能。
三、适用范围
本标准适用于以下产品的包装材料生产的要求：
· 用于以下类别产品的生产和灌装操作过程：
• 食品、饮料和饲料
• 卫生敏感消费品（包括化妆品和药品）
· 原材料，和其他消费品，例如一次性产品（如适用）
同时适用于：
· 前期操作（如用于转换或印刷的产品/材料生产）
· 从库存中供应包装材料，需要进行额外的产品加工或再包装的操作, 已证明这需要与最终/集成转换操作相同级别的控制。
· 其他未转换或半转换的、使用到的或集合的其他材料的生产和供应（例如油墨、清漆、涂层和黏合剂），以风险分析为基础，且经过涉及各方协商确定。
· 使用类似生产技术但不属于包装的其他被视为消费品的产品，例如一次性餐具和陶器、餐巾、吸管、聚乙烯手套。
不适用范围：
本《标准》不适用于未在审核工厂进行任何加工的包装材料（贸易产品除外），也不适用于在公司直接控制 之外的与批发、进口、分销或储存相关的活动。
如果工厂的主要运营活动是生产消费品而不是包装材料，则应根据《BRCGS消费品全球标准》对产品进行审核。
四、BRCGS PM 认证的好处
· 为公司质量与卫生管理体系发展提供框架，鼓励持续改进、有效的环境监测与效率提升。
· 确保全面涵盖产品安全、合法性与质量。
· 提供单一标准与协议，管理由第三方认证机构实施的认可审核，实现对产品安全与质量体系的可信独立评估。
· 解决包装生产商/供应商、包装/灌装商以及零售商的部分立法要求。
· 使公司能够确保其供应商在产品安全方面遵循良好生产规范并履行法律要求。
· 要求对任何不符合项完成纠正措施、根本原因分析和预防措施，并纳入现场的产品安全和质量管理体系中。这减少了客户跟进审核报告的需求，并展示了持续改进。
· 证明致力于防止原材料丢失，以免污染环境的承诺。
获得国际认可，符合GFSI要求，并提供可以被客户接受的报告和认证，以代替客户自己的审核，从而减少时间和成本。
五、选择梅里埃认证（上海）有限公司作为认证机构优势
· 专注食品领域的全球认证机构：集团拥有 50 余年行业历史，业务遍及32个国家，全球员工逾万名。
· 经验丰富的审核团队：审核员平均行业从业经验20年以上，从事认证审核之前大多任职食品企业品控管理岗位，熟悉各食品加工领域及行业痛点。
· 与全球食品领域头部企业合作历史悠久：如麦当劳、百胜、星巴克、沃尔玛、开市客等
· 更全面的服务：与国内7家认可实验室及集团亚太区食品安全中心协同，形成从过程到结果、从监控到验证的闭环。
· BRCGS PM 配套服务：预审及差距分析、标准解读、内审员培训课程
六、认证流程
SOP 25_BRC Global Standard Auditing (V11) 中文.pdf
七、认证准备与实施要点
除了选择合适的认证机构外，企业需做好以下准备：
· 文件资料是基础
建立完整体系文件，包括：食品安全方针手册、程序文件、危害分析与风险评估（HARA）计划、前提方案相关文件、作业指导书及各类记录。应确保文件规定与实际操作相一致，并保持动态更新。
· 全员参与是关键
BRCGS PM 特别强调“产品安全文化”，即从管理层到一线员工均需理解并践行产品安全要求。定期开展培训与意识提升活动。
· 关注新版变化
重点关注危害分析和风险评估体系更新、产品安全与质量文化强化、过敏原管理新要求等内容，确保体系与第7版标准相符。
八、认证标志及证书
九、认证规则及获取方式
（1）认证规则：BRCGS PM（包装材料全球标准）第7版
（2）获取方式：上述认证规则归梅里埃认证（上海）有限公司所有，梅里埃认证（上海）有限公司对该规则拥有最终解释权。任何组织及个人未经梅里埃认证（上海）有限公司书面许可，不得以任何形式全部或部分使用（法律要求除外）该认证规则相关信息。
（3）收费标准：收费信息请参考《梅里埃认证（上海）有限公司收费标准公示》
联系地址：上海市闵行区召楼路3576号3幢101室
邮编：201112
电话：021-3861 8006/021-6496 7600
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